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2019年3月29日 (金)

食堂のおばちゃん (山口恵以子)

食堂のおばちゃん (ハルキ文庫)

食堂のおばちゃん
は姑・一子と嫁・二三が切り盛りする佃の「はじめ食堂」が舞台。

1. 三丁目のカレー
2. おかあさんの白和え
3. オヤジの焼き鳥
4. 恋の冷やしナスうどん
5. 幻のビーフシチュー

巻末レシピ:血糖値の上がらないご飯、オムライス、バラちらし、鰯のカレー揚げ、牡蠣フライ、春巻、春キャベツのペペロンチーノ、ブリ大根、白和え、焼き魚・煮魚、白滝の常備菜二種、チキン南蛮、タルタルソース、麻婆茄子、ポテトサラダ、豚の生姜焼き、コロッケ

決して特別な料理ではないけれど、ふと恋しくなる家庭料理を出してくれる食堂のお話です。食いしん坊にオススメ!(笑)

お勧め度:★★★☆☆

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